Jednoduchá fitness roláda

Suroviny

Na piškotové těsto:

• 6 vajec
• 3 lžíce kakaa, neslazeného
• 1 lžíce medu

Na krém:

• 1 balení nízkotučného tvarohu
• 30 g třtinového cukru

Příprava

• Oddělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte s kakaem a medem. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a opatrně vmíchejte do žloutkové směsi. Pečte při 175°C 10–15 minut.
• Tvaroh smíchejte s cukrem. Krém rozetřete na vychladlý piškot a vše srolujte.