Jednoduché sýrové špecle
Suroviny na 4 porce
- 500 g špeclí
- 2 velké cibule
- 300 g strouhaného sýra
- 3 lžíce másla
- 1 lžíce oleje
- špetka soli
- špetka muškátového oříšku
Příprava jednoduchých sýrových špeclí
-
Připravte těsto na špecle a uvařte je na skus. Cibule nakrájejte na plátky a orestujte je na 2 lžících másla a 1 lžíci oleje dozlatova.
-
Špecle a sýr vrstvěte střídavě do vymaštěného zapékacího pekáče a navrch dejte orestované cibule.
-
Ochuťte solí a muškátovým oříškem. Poté rozpusťte zbylé 2 lžíce másla a také je nalijte navrch.
-
Na závěr zasypte sýrem. Zapečte v troubě na 200 stupňů přibližně 15 minut.
