Jednoduchý moka krémový dort
Suroviny
- 1 dortový korpus (vídeňský korpus), rozkrojený na tři části
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku
- 50 g cukru
- 1/2 litru mléka
- 200 g másla, změklého
- 150 g moučkového cukru
- 5 lžiček instantní kávy
- 1 lžička kakaového prášku
- 1 balíček čokoládového zdobení (hořké čokoládové zdobení)
- 12 ks čokoládové dekorace (moka zrnka)
Příprava
Pudink připravte podle návodu na obalu s mlékem a cukrem a za stálého míchání nechte vychladnout.
Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem do pěny, poté vmíchejte kávový prášek a kakaový prášek. Nakonec po částech vmíchejte vychladlý pudink.
Každý ze dvou spodních korpusů potřete vždy ¼ krému. Spojte oba díly k sobě a třetí díl položte navrch jako víko. Zbylou polovinu krému dejte na vrch a kolem dortu. Poté ozdobte podle chuti čokoládovým zdobením a moka zrnky a před podáváním nechte alespoň hodinu vychladit.
Pozor: Pokud je máslo ještě příliš studené, může se v tmavém krému srazit.
