Jednoduchý recept na kakaové šneky s jemnou a nadýchanou chutí!
Vítejte na našem blogu plném chutných receptů! Dnes vám přinášíme recept na lahodné kakaové šneky, které se stanou oblíbeným dezertem vaší rodiny. Tyto šneky mají jemnou a nadýchanou chuť, která vám rozhodně zvedne náladu. Připravte se na skvělou dobroty!
Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 120 ml mléka
- 50 g másla
- 1 vejce
- 30 g cukru
- 15 g kakaového prášku
- 1 lžička soli
- 1 balení droždí
Postup:
- Nejprve si připravte kvásek. Rozmíchejte droždí s trochou cukru a trochou mléka. Nechte kvásek vzejít.
- V míse smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek a sůl. Přidejte vejce, rozpuštěné máslo a kvásek.
- Postupně přilévejte zbylé mléko a hněte těsto, dokud není hladké a nelepivé.
- Těsto nechte v teplém prostředí kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
- Vykulatějte těsto na pomoučeném vále a rozválejte ho na plát tloušťky asi 1 cm.
- Špachtlí rozetřete těsto tenkou vrstvou másla a posypte ho směsí cukru a kakaového prášku.
- Těsto zavřete do podkovy a nakrájejte ho na plátky šířky asi 2 cm.
- Šneky přendejte na plech a nechte je ještě chvíli odpočívat.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20 minut, dokud nejsou zlatavé.
Tipy pro dokonalé kakaové šneky:
- Pokud chcete být opravdu kreativní, můžete do těsta přidat rozinky, ořechy nebo kousky čokolády.
- Namísto kakaového prášku můžete použít hořkou čokoládu na strouhání pro intenzivnější chuť.
- Šneky můžete před pečením potřít rozšlehaným vajíčkem pro krásně lesklý povrch.
Nyní máte všechny potřebné informace k tomu, abyste si mohli připravit tyto lahodné kakaové šneky s jemnou a nadýchanou chutí. Nezapomeňte se nechat inspirovat a zkuste si recept přizpůsobit podle svých osobních preferencí. Doufáme, že si je stejně jako my pochutnáte a budete si je oblíbit jako další oblíbený dezert ve vaší domácnosti!