Jednoduchý recept na levnou pizzu – Chutná skvěle!
Hledáte úžasný recept na domácí pizzu, který nenaruší váš rozpočet? Pak jste na správném místě! Dnešním článkem vám přinášíme jednoduchý recept na levnou pizzu, která bude chutnat skvěle a zároveň vás nezatíží finančně. Připravte se na skvělý zážitek a naučte se, jak si doma udělat dokonalou pizzu za málo peněz.
Ingredience:
Pro těsto:
– 250 g hladké mouky
– 150 ml vlažné vody
– 1 lžička soli
– 1 lžička cukru
– 1 lžíce olivového oleje
– 1/2 kostky droždí
Pro náplň:
– 200 g rajčatového protlaku
– 150 g mozzarelly
– Oregano, bazalka, pepř, sýr, šunka, salám (dle libosti)
Postup:
1. Příprava těsta:
Nejprve si připravíme těsto. Rozdrobte droždí do vlažné vody a přidejte cukr. V míse smíchejte mouku, sůl a olivový olej. Přilijte směs s droždím a vodou a vše dobře promíchejte. Vypracujte hladké těsto a nechte ho kynout asi hodinu na teplém místě.
2. Příprava náplně:
Během kynutí těsta si připravte náplň. Nastrouhejte mozzarellu, nakrájejte šunku a salám na plátky. Na pizzu můžete použít i další oblíbené ingredience, jako je třeba sýr, zelenina nebo klobása.
3. Pečení:
Rozhřejte troubu na 220 stupňů Celsia. Rozválejte těsto na plech vyložený pečicím papírem. Namažte těsto rajčatovým protlakem a posypte ho oreganem a bazalkou. Pak přidejte nastrouhanou mozzarellu a ostatní přísady dle vaší chuti.
Pečte pizzu asi 15 minut, dokud těsto nezezlátne a náplň nepropečete. Hotovou pizzu můžete posypat čerstvými bylinkami nebo olivovým olejem. Nakrájejte na kousky a podávejte horkou.
Tipy a triky:
– Pokud máte rádi silnější těsto, dejte mu déle kynout.
– Do náplně můžete přidat také sušené rajčaty, olivy nebo kapary pro pestřejší chuť.
– Nebojte se experimentovat s různými druhy sýra nebo zeleniny.
Tak a máte hotovou levnou a chutnou pizzu! Nyní si jen udělejte skleničku vína nebo coly a pochutnejte si na své vlastní italské dobrotě. Bon appétit!