Jednoduchý recept na taštičky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem!
Ingredience:
- 500 g listového těsta
- 300 g mletého masa
- 150 g strouhaného sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- sůl, pepř, kmín a majoránka podle chuti
Postup:
1. Příprava nádivky:
Nejdříve si připravte nádivku. Na pánvi si osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidejte mleté maso a opékejte, dokud je maso průhledné. Přidejte sůl, pepř, kmín a majoránku podle chuti a nechte vychladnout.
2. Tvoření taštiček:
Rozprostřete listové těsto a nakrájejte ho na menší čtverce. Na každý čtvereček dejte trochu nádivky a posypte strouhaným sýrem. Složte čtvereček tak, aby vznikla taštička a okraje stiskněte vidličkou.
3. Pečení taštiček:
Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia. Taštičky dejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozšlehaným vajíčkem. Dejte do trouby a pečte asi 20 minut, dokud nejsou taštičky zlatavé.
4. Servírování:
Hotové taštičky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem podávejte teplé jako samostatné jídlo nebo jako součást bohaté večeře. Skvěle chutnají i s různými dipy nebo omáčkami.
Závěr:
Tyto taštičky jsou skvělou alternativou k obvyklým jídlům z listového těsta. Jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Můžete je servírovat jako rychlý oběd, večeři nebo jako chuťovou lahůdku na oslavách či večírcích. Vyzkoušejte tento recept a rozhodně nebudete litovat!
Dobrou chuť!