Jemné tvarohové růže z nadýchaného kynutého těsta – sladká poezie v každém soustu

Víte, co je nejlepší způsob, jak si osladit den? Rozhodně si dopřát něco sladkého a výjimečného. A co kdybyste si zkusili připravit doma jemné tvarohové růže z nadýchaného kynutého těsta? Tato lahodná pochoutka je nejen lahodná, ale také skvělým způsobem, jak si udělat radost a potěšit své chuťové buňky. Pokud se chcete dozvědět, jak na to, neváhejte číst dál!

Co budete potřebovat:

• 250 g hladké mouky
• 1 lžičku sušeného droždí
• 1 vejce
• 100 ml mléka
• 50 g másla
• špetku soli
• 200 g tvarohu
• 50 g cukru
• 1 lžičku vanilkového extraktu
• žloutky pro potření
• krystalový cukr na posypání

Postup přípravy:

Kynuté těsto:

1. Ve velké míse smíchejte mouku, droždí a sůl. Přidejte na kostičky nakrájené máslo a promíchejte do vzniku drobenky.

2. V teplém mléce rozpusťte cukr a dejte směs do mouky. Přidejte vejce a vypracujte hladké těsto. Povrstvěte ho fólií a nechte kynout minimálně hodinu.

Tvarohová náplň:

1. Tvaroh smíchejte s cukrem a vanilkou dohladka. Tvarohovou směs rozdělte na 8 stejných dílů.

Formování růží:

1. Nakynuté těsto rozválejte na plát o tloušťce 5 mm a rozřízněte na 8 trojúhelníků.

2. Na každý trojúhelník dejte porci tvarohové náplně a zatáhněte boky do středu. Zakrouťte do tvaru růže.

3. Položte růže na plech s pečicím papírem a nechte ještě 15 minut kynout.

Péče:

1. Předehřejte troubu na 180 °C.

2. Potřete růže žloutkem a posypete krystalovým cukrem.

3. Pečte 20–25 minut, dokud těsto nezezlátne.

Tipy a triky:

– Můžete přidat do náplně nastrouhanou citronovou kůru pro osvěžující chuť.

– Pokud máte rádi oříšky, můžete přidat do tvarohu nastrouhané lískové ořechy.

– Růže se také skvěle hodí k relaxační čajové chvíli.

Tak co, nezní tato sladká poezie v každém soustu jako kousek ráje? Rozhodně si vyzkoušejte připravit jemné tvarohové růže z nadýchaného kynutého těsta a pusťte se do vytváření vlastní sladké poezie vášně a touhy. Vaše chuťové buňky vám jistě budou vděčné!