Jemný Raffaello dezert ve skleničce s krémem, kokosem a mandlemi – bez pečení

V dnešním článku se podělím o recept na lahodný Raffaello dezert, který je skvělou alternativou k tradičním dortům a koláčům. Tato dezertní lahůdka je velmi snadno připravitelná a nevyžaduje žádné pečení. Stačí pouze smíchat ingredience, naplnit skleničky a nechat ztuhnout v lednici. Tak pojďme na to!

Ingredience:

200g bebe sušenky
100g másla
400g smetanový sýr
200ml smetana ke šlehání
100g práškový cukr
100g mandle
100g kokos
vanilkový extrakt

Postup:

Nejprve rozmačkejte bebe sušenky do drobné strouhanky.
Rozpusťte máslo a smíchejte ho se strouhankou z bebe sušenek. Tuto směs rozdělte do spodní části skleniček a důkladně ji zhladte a zatlačte tak, aby vytvořila pevný základ.
V další míse smíchejte smetanový sýr, práškový cukr a vanilkový extrakt. Tuto směs rovnoměrně rozdělte do skleniček přes bebe sušenkový základ.
Smetanu ke šlehání šlehejte do tuha a opatrně vmíchejte rozmačkané mandle a kokos.
Tuto směs naskládejte na vrchol sýrové směsi ve skleničkách a uhladit povrch.
Dezert nechte minimálně 4 hodiny odpočinout v lednici, ideálně přes noc.
Před podáváním zdobte kokosem a mandlemi a můžete podávat.

Varianty:

Tento recept lze dle vašich preferencí libovolně upravovat. Můžete přidat do sýrové směsi třeba maliny nebo jiné ovoce pro osvěžující nádech. Nebo do vrchní vrstvy přidat karamelovou omáčku pro sladkou chuť. Fantazii se meze nekladou!

Závěr:

Tento jemný Raffaello dezert ve skleničce s krémem, kokosem a mandlemi je skvělou alternativou k tradičním dezertům a jistě potěší každého, kdo má rád sladké dobrotky. Navíc je příprava rychlá a jednoduchá, takže se nemusíte bát se do toho pustit i pokud nejste zkušený kuchař. Tak co říkáte, že byste si ho zkusili připravit?