Jogurtový koláč s borůvkami – vláčný moučník s bílým jogurtem hotový raz dva

Představení receptu

Jogurtový koláč s borůvkami je oblíbený dezert, který může být skvělou volbou pro každou příležitost. Tato sladká pochoutka spojuje vláčný moučník s osvěžujícím bílým jogurtem a sladkými borůvkami. Jeho příprava je rychlá a snadná, takže ho můžete mít hotový raz dva. V tomto článku se dozvíte, jak na to!

Ingredience:

– 2 šálky hladké mouky
– 1 lžíce prášku do pečiva
– 1 šálek cukru
– 1 šálek bílého jogurtu
– ½ šálku oleje
– 2 vejce
– 1 lžička vanilkového extraktu
– 2 šálky borůvek

Postup:

Krok 1 – Příprava těsta

Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C a vymažeme a vysypeme moukou formu na koláč. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Poté přidáme bílý jogurt, olej, vejce a vanilkový extrakt a promícháme do hladkého těsta.

Krok 2 – Přidání borůvek

K těstu přidáme borůvky a opatrně je vmícháme. Dbejte na to, abyste je nezlámali, aby koláč zůstal hezký a celý.

Krok 3 – Pečení

Hotové těsto nalijeme do formy na koláč a vyrovnáme povrch. Koláč pak pečeme v předehřáté troubě po dobu asi 30–40 minut nebo dokud není krásně zlatavý a pečený. Po upečení nechte koláč chvíli vychladnout, než ho pokrájíte na porce a podáte.

Doporučení:

Pokud máte rádi sladkou chuť, můžete do těsta přidat ještě trochu mleté skořice nebo citronové kůry. Koláč je skvělý jako samostatný dezert nebo s odšlehánou šlehačkou. Také se skvěle hodí jako rychlá pochoutka na víkendový odpoledne s rodinou nebo k občerstvení na oslavě s přáteli.

Závěr

Jogurtový koláč s borůvkami je chutná a jednoduchá pochoutka, kterou si zamilujete nejen vy, ale i všichni vaši blízcí. Příprava je opravdu snadná a rychlá, takže si tento dezert můžete dopřát kdykoliv vás napadne. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!

Děkujeme za přečtení a přejeme vám dobrou chuť!