Jablečný jogurtový tvarohový koláč
Ingredience
- 4 vejce
- 75 g cukru
- 350 g řeckého jogurtu
- 40 g kukuřičného škrobu
- 40 g prášku do pečiva
- citronová kůra
- 1 lžička vanilkové esence
Příprava
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte s cukrem do pěny.
Přidejte jogurt, škrob, citronovou kůru a vanilku.
Z bílků ušlehejte sníh a vmíchejte ho do směsi. Nalijte do formy o rozměrech 21 x 7 cm a pečte 30 minut při 170 °C.