Koblihy z bílého jogurtu bez droždí: Klasiku z kynutého těsta už nedělám, tento recept u nás kraluje

Jste milovníkem koblih, ale zároveň se snažíte o zdravější stravování? Pak máme pro vás skvělý recept na koblihy z bílého jogurtu bez droždí, který vám jistě přijde vhod. Tento recept je skvělou alternativou k klasickým koblihám z kynutého těsta a navíc je snadný a rychlý na přípravu. Už se nemusíte trápit čekáním, až těsto vykynou, s tímto receptem budete mít koblihy hotové během chvíle.

Ingredience:

• 250g bílého jogurtu
• 2 vejce
• 100g moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• špetka soli
• 500g hladké mouky
• marmeláda podle chuti

Postup:

1. Nejprve si připravíme těsto. Ve velké míse smícháme bílý jogurt s vejci, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, práškem do pečiva a špetkou soli. Dobře promícháme, dokud nezískáme hladkou směs.

2. Postupně začneme přisypávat hladkou mouku a pečlivě promícháváme, dokud nedostaneme tuhé těsto, které nelepí na ruce. Pokud je těsto příliš lepkavé, můžeme přidat trochu mouky.

3. Těsto rozdělíme na menší kousky a každý z nich rozválíme na pomoučeném vále. Pomocí kolečka na koblihy vytvoříme kulaté tvarohy, které naplníme oblíbenou marmeládou.

4. Koblihy vložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15-20 minut, dokud nezezlátnou.

5. Hotové koblihy můžeme posypat moučkovým cukrem nebo přelít čokoládovou polevou podle chuti.

S tímto receptem budete mít hotové koblihy během krátké chvíle a můžete si je dopřát k snídani, svačině nebo jako sladkou tečku k obědu. Koblihy z bílého jogurtu bez droždí jsou lehké, vláčné a chuťově vynikající. Určitě si je zamilujete a budete je rádi připravovat pro celou rodinu.

Vyzkoušejte tento recept na koblihy z bílého jogurtu bez droždí a už nikdy se nevrátíte k tradičnímu kynutému těstu. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují!