Konečně jsem našla recept na dokonalou bublaninu: Za pár minut připravená, měkoučká jako bavlnka a chutná božsky
O receptu
Bublanina je tradiční český dort, který je oblíbený pro svou jednoduchost a chutnost. Tato verze receptu je velmi rychlá a snadná na přípravu, ale zároveň výsledný dort je neskutečně chutný a měkký jako bavlnka. Pojďte se podívat, jak na to!
Ingredience
Pro přípravu této dokonalé bublaniny budete potřebovat následující ingredience:
- 250g hladké mouky
- 150g cukru krupice
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 250ml mléka
- 80g másla
- 500g ovoce dle vaší volby (např. třešně, jahody, maliny)
Postup
1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C a formu na dort vyložíme sáčkem na pečení nebo vymažeme máslem.
2. Ve velké míse smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
3. Přidáme vejce a mléko a dobře promícháme, dokud není směs krémová a hladká.
4. Přidáme rozpuštěné máslo a znovu promícháme, dokud není vše dobře spojeno.
5. Nakonec přidáme ovoce dle vaší volby a opatrně promícháme, aby se rovnoměrně rozložilo po těstě.
6. Těsto nalijeme do připravené formy a dejte péct do předehřáté trouby na 30-40 minut, dokud není bublanina zlatavá a pečená.
7. Hotovou bublaninu necháme lehce vychladnout a můžeme ji podávat. Dobrou chuť!
Závěr
Tato recept na bublaninu je opravdu rychlý a snadný, ale výsledek je naprosto úžasný. Dort je měkký, vláčný a přímo se rozplývá na jazyku. Navíc se dá připravit s libovolným ovocem, takže si ho můžete přizpůsobit podle svých preferencí. Tak si dejte do práce a užijte si tento lahodný český dort!