Krakonošův oheň z kuřecího masa s hranolkami
Vítejte v našem článku o oblíbeném jídle z české kuchyně – Krakonošově ohni z kuřecího masa s hranolkami! Tato lahodná a chutná pochoutka vás jistě potěší jak chuťově, tak vizuálně. Jedná se o skvělou volbu pro rodinné večeře nebo sváteční příležitosti. Nyní vám představíme recept na toto lahodné jídlo.
Ingredience:
- 500g kuřecího masa
- 3 lžíce oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 200g hranolků
- sůl, pepř, koření podle chuti
Postup:
- Nejprve si připravte všechny ingredience podle seznamu.
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a osolte, opepřete a okořeňte podle chuti.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte kuřecí maso a smažte ho dozlatova. Přidejte nakrájenou papriku a nechte chvíli restovat.
- Na jiné pánvi si připravte hranolky podle návodu na obalu. Můžete je také upéct v troubě pro křupavější chuť.
- Smažené kuřecí maso a papriku podávejte s hranolkami a ozdobte bylinkami podle chuti. Hotové jídlo můžete posypat také nasekanou petrželkou.
Tipy pro dokonalý Krakonošův oheň:
- Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete do smaženého masa přidat trochu chilli papričky.
- Pro vylepšení chuťových vlastností můžete použít také čerstvé bylinky jako tymián, rozmarýn nebo oregano.
- Na talíři můžete přidat také zeleninový salát jako přílohu k tomuto jídlu.