Recept na krémové tagliatelle s kuřecím masem, česnekovou omáčkou a goudou
Ingredience:
- 400 g tagliatelle těstovin
- 400 g kuřecího masa
- 2 stroužky česneku
- 200 ml smetany ke šlehání
- 150 g gouda sýra
- olivový olej
- sůl, pepř, oregano
Postup:
1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme nasekané kuřecí maso.
2. Přidáme prolisovaný česnek a orestujeme.
3. V hrnci uvaříme tagliatelle podle návodu na obalu.
4. Přidáme k masu smetanu ke šlehání a necháme provařit.
5. Přidáme nastrouhaný gouda sýr a promícháme, dokud se sýr nerozpustí.
6. Dochutíme solí, pepřem a oregano podle chuti.
7. Hotovou omáčku zalijeme přes uvařené těstoviny a důkladně promícháme.
Tipy:
– Omáčku můžete ještě zlepšit přidáním nasekané petrželky nebo cherry rajčat.
– Pokud máte rádi kořenější jídla, můžete přidat do omáčky i kari nebo červený pepř.
S tímto receptem na krémové tagliatelle s kuřecím masem, česnekovou omáčkou a goudou si určitě pochutnáte. Buďte kreativní a přidejte do omáčky své oblíbené ingredience pro ještě větší chuťový zážitek. Dobrou chuť!