Křupavá bramborová roláda s kuřecím masem, žampiony a strouhaným sýrem
Vítejte všichni milovníci dobrého jídla! Dnes si představíme recept na lahodnou křupavou bramborovou roládu s kuřecím masem, žampiony a strouhaným sýrem. Tato chutná kombinace ingrediencí určitě potěší vaše chuťové buňky a potěší i vaše hosty.
Ingredience:
- 500 g brambor
- 300 g kuřecího masa
- 200 g žampionů
- 100 g strouhaného sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
- olej na pečení
Postup:
Krok 1: Příprava bramborové rolády
1. Brambory oloupejte a nastrouhejte na jemné nudličky.
2. Bramborové nudličky osolte a opepřete a dejte do cedníku, aby se zbavily přebytečné šťávy.
3. Bramborové nudličky vytvarujte do placky na plech vyložený pečicím papírem a dejte péct do trouby předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 20 minut, nebo dokud nezískají křupavou konzistenci.
Krok 2: Příprava kuřecího masa a žampionů
4. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a osmažte na pánvi s trochou oleje dozlatova.
5. Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. Na pánvi osmahněte na oleji společně s nakrájenou cibulí a prolisovanými stroužky česneku.
6. Smíchejte osmažené kuřecí maso se žampiony a nechte vychladnout.
Krok 3: Sestavení rolády
7. Na upečenou bramborovou placku rozprostřete směs kuřecího masa a žampionů a posypte strouhaným sýrem.
8. Bramborovou placku s náplní opatrně stočte do podoby rolády.
9. Bramborovou roládu dejte zpět do trouby na chvíli, aby se sýr rozpustil a zapekl.
Podávání:
Hotovou bramborovou roládu podávejte teplou s čerstvou zeleninovou salátem. Dobrou chuť!
Závěr:
Tato křupavá bramborová roláda s kuřecím masem, žampiony a strouhaným sýrem je skvělou volbou pro skvělé domácí jídlo plné chutí a vůní. Snadná příprava a lahodná chuť udělají z této rolády hit vašeho jídelníčku. Nečekejte a vyzkoušejte tento recept ještě dnes!