Kuřecí Stroganoff s potenciálem způsobovat závislost
Suroviny
- 1 kg kuřecích prsou nakrájených na plátky
- 1 cibule nakrájená na plátky
- 150 g čerstvých žampionů nakrájených na plátky
- 2 papriky nakrájené na plátky
- 4 lžíce rajčatového protlaku
- 4 dl mléka
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce olivového oleje
- česnekový prášek
- sůl a pepř
- 100 ml taveného sýra
- paprikový prášek
Příprava
-
Nejprve rozehřejte olivový olej ve vyšší pánvi a kuřecí prsa na něm zlehka osmahněte. Poté maso vyjměte a na oleji krátce orestujte cibuli, papriku a houby.
-
Kuřecí prsa vložte zpět do pánve a vmíchejte rajčatový protlak. Přidejte mléko a tavený sýr a vše několik minut lehce povařte.
-
Dochutťe sójovou omáčkou, solí, pepřem, česnekovým a paprikovým práškem.
K tomuto pokrmu se podle mého názoru nejlépe hodí rýže, ale je možné ho kombinovat téměř s čímkoli!
Dobrou chuť