Kuřecí závitky na houbách a smetaně – Inspirace na skvělý a rychlý oběd!
V dnešním článku vám přinášíme skvělý recept na kuřecí závitky na houbách a smetaně, který je perfektní na rychlý oběd či večeři. Tato lahodná pokrm je snadno připravitelný a jistě potěší vaše chuťové buňky.
Ingredience:
- 4 kuřecí prsa
- 200 g hub (např. žampiony)
- 200 ml smetany ke šlehání
- 2 stroužky česneku
- Sůl a pepř dle chuti
- Kuřecí koření
- Olivový olej
Postup:
Krok 1: Příprava kuřecích prsou
Nejprve si osušte kuřecí prsa a nakrájejte je na tenké plátky. Následně je můžete osolit, opepřit a okořenit kuřecím kořením.
Krok 2: Příprava houb
Houby očistěte a nakrájejte na menší kousky. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm houby společně s prolisovanými stroužky česneku. Přidejte sůl a pepř dle chuti.
Krok 3: Smažení kuřecích závítků
Na plátky kuřecího masa položte směs s houbami a zahnte do tvaru závitku. Zavařte společně napichovacími jehlicemi nebo provázkem, aby se závinek držel pohromadě. V pánvi rozehřejte olej a závítky na něm osmažte dozlatova.
Krok 4: Dochucení smetanou
Po upečení závitků přidejte do pánve smetanu ke šlehání a nechte vařit do zhoustnutí omáčky. Podávejte závitky s omáčkou přelitou přesně.
Tip:
Tento pokrm skvěle chutná s rýží nebo bramborem. Můžete ho doplnit také čerstvou zeleninou či salátem.
Buďte kreativní a přidejte do receptu své oblíbené bylinky nebo další přísady, které vám chutnají. Kuřecí závitky na houbách a smetaně jsou skvělou inspirací na rychlý a chutný oběd či večeři, která jistě potěší celou rodinu.