Kynutý koláč s drobenkou a meruňkami: Dokonalá letní klasika!

V létě není nic lepšího než osvěžující a chutný dezert, který zdobí náš jídelníček. Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů v české kuchyni je kynutý koláč s drobenkou a meruňkami. Tato lahodná kombinace křupavé drobenky, jemného těsta a sladkých meruněk je prostě dokonalá. Pokud se chcete naučit, jak tento lahodný koláč připravit, čtěte dál!

Ingredience:

• 250 g hladké mouky
• 50 g másla
• 120 ml mléka
• 1 vejce
• 1 balení sušeného droždí
• 50 g cukru
• špetka soli
• meruňky

Postup:

1. Příprava těsta:

Nejprve si připravte těsto. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr a sůl. Přidejte droždí a promíchejte. Poté přidejte rozpuštěné máslo, mléko a vejce. Vše dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto. Těsto nechte vykynout na teplém místě asi hodinu.

2. Příprava drobenky:

Mezitím si připravte drobenku. Ve druhé misce smíchejte máslo, mouku a cukr. Vytvoříte tak hrubou drobenku, kterou si odložíte na později.

3. Pečení:

Po vykynutí těsta ho rozválejte na plech vyložený pečicím papírem. Na těsto nasbírejte omyté a usušené meruňky. Posypte je drobenkou a dejte péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Koláč pečte asi 30 minut, dokud není zlatavý.

4. Hotovo!

Vyndejte koláč z trouby, nechte trochu vychladnout a krájejte na porce. Podávejte s kávou nebo čajem a pochutnejte si na této dokonalé letní klasice.

Navíc můžete tento recept libovolně upravovat podle své chuti. Místo meruněk můžete použít jiné ovoce, jako jsou třešně nebo borůvky. Také můžete přidat do těsta skořici nebo vanilkový extrakt pro pestřejší chuť. Buďte kreativní a experimentujte!

Snažte se dodržovat správné poměry jednotlivých ingrediencí a dodržovat postupy, abyste dosáhli dokonalé chuti tohoto kynutého koláče s drobenkou a meruňkami. Věřte mi, stojí to za to!

Tak co si říkáte? Připravíte si tento lahodný koláč jako svůj letní hit? Dejte nám vědět, jak vám recept vyšel, a napište nám do komentářů své zkušenosti s přípravou tohoto dezertu. Přejeme vám hodně radosti z vaření a dobrou chuť!

Přejeme vám dobrou chuť!