Oříškové croissanty jsou v den poté ještě lepší!

Představení receptu

Pokud milujete sladké pečivo, pak jste na správném místě. Dnešní recept se zaměří na oříškové croissanty, které jsou skvělou volbou pro snídani či svačinu. A co je nejlepší? Tyto croissanty jsou ještě chutnější, když si je necháte odpočinout a připravíte si je den předem.

Ingredience

Pro přípravu oříškových croissantů budete potřebovat následující ingredience:

• 500g listového těsta
• 100g mletých oříšků (vlašské, lískové nebo mandle)
• 50g cukru
• 1 vejce
• čokoládové polevy na ozdobení

Postup

1. Nejprve si připravte náplň. Smíchejte mleté oříšky s cukrem a můžete přidat i trochu skořice pro pikantní chuť.
2. Listové těsto rozválejte na válec a rozřízněte ho na menší trojúhelníky.
3. Na každý trojúhelník nasypte trochu náplně a zatouladěte ho do tvaru croissantu.
4. Na plech s pečícím papírem vyložíme hotové croissanty a potřeme je rozšlehaným vejcem.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 15-20 minut, dokud nejsou croissanty zlatavé.
6. Po vychladnutí můžete ozdobit čokoládovými polevy nebo posypat trochou moučkového cukru.

Výsledek a tipy

Počkejte si a ochutnejte tyto lahodné oříškové croissanty druhý den. Listové těsto se krásně promísí s náplní a chuť bude ještě intenzivnější. Skvěle se hodí k horké kávě nebo čaji. Můžete si je uschovat do uzavřené krabičky a užívat si je i několik dní po přípravě.

Tento recept je skvělý i pro přípravu s dětmi nebo na oslavu s přáteli. Udělejte si doma vlastní kavárnu a dopřejte si tyto vynikající croissanty, které v den poté budou ještě lepší než čerstvě upečené.

Co čekáte? Pusťte se do pečení a vychutnejte si skvělou chuť oříškových croissantů. Vaše chuťové buňky vám za to určitě poděkují!

Dobrou chuť!