Luxusní buchta na plech s ořechovým krémem a čokoládou

Luxusní buchta na plech s ořechovým krémem a čokoládou

Vítejte na našem blogu věnovaném luxusním dezertům! Dnes vám přinášíme recept na lahodnou buchtu na plech s ořechovým krémem a čokoládou, která jistě potěší vaše chuťové buňky. Tato buchta je skvělou volbou pro rodinné oslavy, posezení s přáteli nebo jen jako sladká pochoutka pro sebe.

Ingredience:

  • 300 g hladké mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 balení sušeného droždí
  • 150 ml mléka
  • 100 g másla
  • 2 vejce
  • sůl
  • 100 g mletých ořechů
  • 100 g cukru
  • 100 g tmavé čokolády
  • 100 g máslo

Postup:

1. Příprava těsta:

V misce smícháme mouku, cukr a špetku soli. Přidáme droždí a promícháme. Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme mléko. Směs přidáme k mouce a začneme hníst těsto. Přidáme vejce a hněteme, dokud nedostaneme hladké těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi hodinu.

2. Příprava náplně:

Ve smaltovaném hrnci rozpustíme máslo a přidáme cukr, mleté ořechy a nastrouhanou čokoládu. Necháme chvíli vařit a pak odstavíme z ohně.

3. Kynuté těsto:

Kynuté těsto rozválíme na plech vyložený pečicím papírem. Rozetřeme na něj připravenou náplň a zakulatíme do podlouhlého tvaru. Přikryjeme a necháme ještě asi 30 minut kynout.

4. Pečení:

Předehřejeme troubu na 180°C. Buchtu pečeme asi 30 minut, dokud není krásně zlatavá. Hotovou buchtu necháme vychladnout a podáváme.

Věříme, že si tuto luxusní buchtu na plech s ořechovým krémem a čokoládou zamilujete stejně jako my. Nezapomeňte si z ní udělat krásné fotky a sdílet s námi vaše dojmy z vaší vlastní kuchyně. Dobrou chuť!