Malé čokoládové pohárky
Suroviny na 6 porcí
- 250 ml smetany
- 170 g hořké čokolády
- 2 vejce
- 2 lžíce espressa (studeného)
- 2 lžíce likéru Kahlua
Hříšně lahodný dezert v šálcích na espresso
Čokoládu nasekejte co nejjemněji. Smetanu zahřejte v hrnci těsně před bodem varu a poté odstavte.
Čokoládu, vejce, espresso a Kahluu promixujte v kuchyňském robotu. Přilijte horkou smetanu a dále míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a směs nezíská jednotnou barvu.
Směs rozdělte do 6 šálků na espresso a dejte alespoň na 2 hodiny chladit do lednice.
Doba přípravy
- Pracovní doba: cca 20 minut
- Doba chlazení: cca 2 hodiny
- Celkový čas: cca 2 hodiny 20 minut
- Náročnost: jednoduché
