Malinovo-smetanový jogurtový dezert snů

Ingredience pro 4 porce

500 g mražených malin
½ litru smetany ke šlehání
2 balení ztužovače šlehačky
2 kelímky bílého jogurtu
1 balení třtinového cukru (hnědého)

Osvěžující a lahodný

Postup

Mražené maliny nasypte do velké skleněné mísy.

Smetanu vyšlehejte se ztužovačem dopevna.

Bílý jogurt nejprve v malé misce rozmíchejte dohladka a poté ho vmíchejte do vyšlehané smetany. Dobře spojte.

Tuto směs navršte na maliny a povrch uhlaďte.

Následně na směs rovnoměrně nasypte třtinový cukr v opravdu silné vrstvě (alespoň 1 cm).

Nechte přes noc odležet v lednici.

Podávejte vychlazené a nemíchejte!

Poznámka

Maliny přes noc rozmrznou a šťáva se shromáždí na dně misky. Při servírování vždy nabírejte až na dno (k malinám), aby měl každý host ve své mističce všechny vrstvy – maliny, krém i cukr.

Tento dezert je hitem každé grilovací party. Obvykle připravuji trojnásobnou dávku.

Kyselost malin, svěžest krému a karamelová sladkost třtinového cukru společně tvoří neskutečně lahodnou kombinaci.

Časová náročnost

Doba přípravy: cca 15 minut
Celková doba: cca 15 minut
Náročnost: jednoduché
Energie na porci: cca 1286 kJ