MILKY WAY pamlsk, který milujeme: Bez debaty, tohle je nejlepší tvarohový dezert pod sluncem

Česká kuchyně je známá pro své chutné dezerty a jedním z nejoblíbenějších je tvarohový dezert Milky Way. Tento lahodný dezert je oblíbený pro svou lehkost, jemnou chut a snadnou přípravu. Pokud milujete tvaroh a sladké dobroty, pak je tento recept právě pro vás.

Co budete potřebovat:

500g tvarohu
200g mascarpone
100g moučkového cukru
1 vanilkový lusk
200ml zakysané smetany
Plátek želatiny
50g čokolády na políčko
Oříšky na ozdobu

Jak na to:

Krok 1: Příprava tvarohové směsi

Nejprve si připravíme tvarohovou směs. Ve velké misce smícháme tvaroh, mascarpone a moučkový cukr. Vložíme vyškrábané semínka z vanilkového lusku a dobře promícháme, dokud není směs hladká a bez hrudek.

Krok 2: Přidání zakysané smetany

V další misce si ušleháme zakysanou smetanu na tuhý šleh. Poté ji opatrně vmícháme do tvarohové směsi. Tím dosáhneme lehčí a vzdušnější konzistence dezertu.

Krok 3: Přídání čokolády

Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Poté ji přidáme do tvarohové směsi. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu. Tuto směs pak necháme ztuhnout v lednici minimálně na 3 hodiny.

Krok 4: Dochucení a ozdobení

Před podáváním můžete dezert dochutit podle vlastní chuti. Lze přidat citronovou kůru, lístky máty nebo lískové oříšky. Na dezert můžete také posypat nasekanými oříšky pro jemnou křupavost.

Závěr

Tvarohový dezert Milky Way je skvělou volbou pro všechny milovníky tvarohu a sladkostí. Díky své lehkosti a jemné chuti je ideální jako osvěžující dezert po dobrém jídle. Pokud máte rádi sladké pochoutky, neváhejte a vyzkoušejte tento recept. Určitě vás svým lahodným a osvěžujícím chutím nezklame.