Moje nutriční poradkyně mi řekla, že si mohu dopřát klidně 100 gramů tohoto čokoládového krému: Neobsahuje tuk, ale zato spoustu bílkovin!
Tento čokoládový krém je vydatný dezert, který je přitom neuvěřitelně snadný na přípravu. S pouhými několika ingrediencemi si můžete vykouzlit pochoutku, která potěší všechny mlsné jazýčky bez zbytečných komplikací. Perfektní pro ty, kdo milují čokoládu, ale zároveň chtějí rychlou a chutnou přípravu. Tento krém lze použít i jako náplň do dezertů nebo jako doplněk k čerstvému ovoci. Pojďme zjistit, jak jej připravit a proč byste jej rozhodně měli vyzkoušet!
Kombinace hořkého kakaa a medu činí tento dezert přirozeně sladkým a bez rafinovaného cukru. Zároveň je to výborná volba pro všechny, kdo hledají lehčí alternativu ke klasickým sladkostem, ale nechtějí se vzdát intenzivní chuti čokolády. Navíc je hořké kakao bohaté na antioxidanty, takže tento krém je nejen chutný, ale i prospěšný pro tělo.
Tento dezert je vhodný pro každého, zejména pro ty, kdo dodržují jídelníček bez rafinovaného cukru, nebo hledají dezert bez zbytečně složitých ingrediencí. Je ideální i pro osoby s nesnášenlivostí lepku, protože neobsahuje žádnou mouku. Tento čokoládový krém je skvělou volbou pro jakoukoli denní dobu. Můžete si jej dopřát jako dezert po jídle, nebo jako svačinku, která uspokojí chuť na sladké, aniž by zatížila žaludek. Jeho univerzálnost umožňuje použití jako náplň do croissantů či dortů nebo spolu s čerstvým ovocem pro perfektní kombinaci sladkosti a svěžesti.
Recept na čokoládový dezert: připravený za 2 minuty a je to lahůdka!
- Doba přípravy: 2 minuty
- Doba tuhnutí v lednici: 1 hodina
- Porce: pro 2 osoby
- Kalorie: 170 na porci
Suroviny
- 80 g hořkého kakaa
- 2 lžíce medu (pokud upřednostňujete méně intenzivní čokoládovou chuť, můžete množství medu zvýšit až na 5 lžic)
- 185 ml vody
Postup
- Nejprve nasypte hořké kakao do mixovací nádoby. Přidejte vodu a med.
- Vše rozmixujte, dokud nezískáte hladký, hustý a homogenní krém. Pokud chcete jemnější konzistenci, můžete mixovat ještě několik vteřin navíc.
- Krém přelijte do skleněné nádoby a dejte alespoň na hodinu do lednice, aby ztuhl a získal ještě krémovější texturu.
- Jakmile je hotový, můžete si jej vychutnat samotný nebo použít jako náplň do jiných dezertů.