Motivovaný dort ve tvaru košíku s růžemi
Dnes vám představujeme narozeninový dort pro milovníky květin. Malé, ručně vyrobené fondánové růže zdobí vnější stranu tohoto dortu. Po celém obvodu je nastříkána máslová poleva ve vzhledu košíku. Dort ve tvaru růžového košíku ale potěší nejen zahrádkáře, protože navíc výborně chutná.
Suroviny
- Dort s náplní dle vlastního výběru
- 200 g másla
- 250 g moučkového cukru
- hnědé potravinářské barvivo
- fondán v barvách podle přání
Postup
Pro dort ve tvaru růžového košíku nejprve potřebujete libovolný dort s náplní dle vlastní volby. Ten se potáhne bílým fondánem. Jakmile je dort potažen fondánem, můžete si připravit máslový krém. K tomu se máslo nejdříve nechá změknout na pokojovou teplotu a pak se v míse krátce vyšlehá do krémova. Následně se přidá moučkový cukr a směs se ušlehá do pevného máslového krému.
Poté se přidá hnědé potravinářské barvivo, které by mělo být co nejhustější. Nakonec můžete fondánové květy připevnit na dort pomocí trochy máslového krému.
