Mozzarellové kapsy z listového těsta: Jednoduchý předkrm s rajčetem a bylinkovým dresinkem
Chcete připravit jednoduchý a chutný předkrm, který okouzlí vaše hosty? Mozzarellové kapsy z listového těsta s rajčetem a bylinkovým dresinkem jsou skvělou volbou! Tato lahodná kombinace chutí a textur určitě udělá dojem a dodá vaší tabuli ten správný nádech elegance. Připravte se na to, že budete chváleni za kulinářský um!
Ingredience:
– 1 balení listového těsta
– 1 mozzarella
– 3 rajčata
– čerstvé bylinky podle chuti (např. bazalka, petrželka, tymián)
– olivový olej
– sůl a pepř
Postup:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 200 °C a připravte si plech vyložený pečicím papírem.
2. Listové těsto rozkrájejte na menší čtverce a na každém umístěte plátek mozzarelly a plátek rajčete.
3. Skladujte podle chuti čerstvé bylinky na mozzarella a rajče.
4. Kapsy z listového těsta zabalte, tak aby byly pevně uzavřené.
5. Připravené kapsy položte na plech a zakápněte olivovým olejem. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nebudou křupavé a zlatavé.
7. Mezitím si připravte bylinkový dresink. Smíchejte nasekané bylinky s olivovým olejem a ochutnejte solí a pepřem.
8. Hotové mozzarellové kapsy podávejte s bylinkovým dresinkem a nechte si chutnat!
Tipy:
– Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte do bylinkového dresinku trochu česneku nebo chilli papriček.
– Můžete kapsy ozdobit také parmazánem či sušenými rajčaty pro ještě bohatší chuťový zážitek.
– Toto jídlo můžete podávat i jako hlavní chod s přílohou salátu nebo zeleniny.
Tak a je to, mozzarellové kapsy z listového těsta s rajčetem a bylinkovým dresinkem jsou připraveny! Doufám, že si je užijete a že vám zachutnají stejně jako mně. Přeji vám dobrou chuť!