Mramorová bábovka s kakaem a vanilkou – vláčná a krásně nadýchaná

Mramorová bábovka s kakaem a vanilkou – vláčná a krásně nadýchaná

Oslavte své chuťové buňky tímto lahodným dezertem!

Česká kuchyně je plná lahodných pochoutek, a jednou z nich je i mramorová bábovka. Tato křehká a nadýchaná bábovka s kakaem a vanilkou je skvělým dezertem nejen pro rodinné oslavy, ale i pro každodenní sladkou chuťovku. V dnešním článku se podíváme na recept, jak si tuto lahůdku připravit doma.

Ingredience:

  • 200 g másla
  • 200 g cukru
  • 4 vejce
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli

Postup:

  1. Nejprve si připravíme formu na pečení. Máslo rozpustíme a potřeme jím formu, kterou posypeme strouhankou. Formu takto připravenou si odložíme na stranu.
  2. V míse si vyšleháme máslo s cukrem do pěny. Poté postupně přidáváme vejce a důkladně je zašleháme.
  3. Následně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí. Opět smícháme do hladka.
  4. Těsto rozdělíme na dvě stejné části. Do jedné části přidáme kakaový prášek a důkladně promícháme.
  5. Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a vyškrábeme z něj semínka. Tato semínka přidáme do druhé části těsta.
  6. Do formy na pečení střídavě naléváme bílé a černé těsto, abychom vytvořili mramorový efekt. Po každé vrstvě jemně protřepeme formu, aby se těsto hezky rozprostřelo.
  7. Bábovku dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia po dobu asi 40-45 minut, nebo dokud nevykoukne suchý špejle. Poté necháme bábovku vychladnout.
  8. Na závěr můžeme posypat mramorovou bábovku kakaem nebo moučkovým cukrem pro ještě sladší chuťový zážitek.

S touto recepturou na mramorovou bábovku určitě uděláte radost nejen sobě, ale i svým blízkým. Připravte si tento vláčný a krásně nadýchaný dezert a oslavte své chuťové buňky jedinečnou chutí!

Přejeme vám dobrou chuť!