Plněné cibule

Suroviny

• světlé cibule
• starší chléb
• mléko
• sůl
• lahodný strouhaný parmezán
• máslo
• vejce

Příprava

Cibule po uvaření vařte ještě 20 minut ve studené vodě.

Slupky z cibule slijte, odložte stranou a položte na plech na pečení.

Vnitřky cibulí rozmixujte (ještě lépe na prkénku pomocí vlnkového nože) a vše orestujte na oleji a másle.

Do mísy namočte chléb s mlékem, přidejte vejce, parmezán, sůl, saturejku a orestované cibule.

Naplněné slupky položte na plech, na každou cibuli dejte kousek másla.

Pečte přibližně dvě hodiny v troubě při 120 °C (nebo 150 °C) a hotovo.

DOBROU CHUŤ!