Neodolatelný piškotový koláč s jemným krémem a kakaovým těstem
Vítejte na našem blogu plném chutných dezertů! Dnes vám přinášíme skvělý recept na neodolatelný piškotový koláč s jemným krémem a kakaovým těstem. Tento dort je ideální pro rodinné oslavy, party nebo jen tak pro zlepšení vašeho dne. Přečtěte si návod krok za krokem a připravte si tento lahodný dort i vy doma.
Ingredience:
- 200 g hladké mouky
- 200 g moučkového cukru
- 6 vajec
- 1 lžička kypřícího prášku
- 1 balení vanilkového cukru
- 200 ml mléka
- 100 g másla
- 200 ml šlehačky
- 100 g čokolády na vaření
- 100 g kakaa
Postup:
1. Příprava piškotového těsta
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia. Žloutky oddělíme od bílků a bílky ušleháme do tuha. Postupně přidáváme moučkový cukr a vanilkový cukr. Do směsi poté zašleháme žloutky, mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec zamícháme do těsta.
2. Pečení piškotového těsta
Těsto rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut. Po upečení necháme vychladnout.
3. Příprava krému
Do hrnce si dejte plachtu, mléko a máslo. Rozpustíme na mírném ohni a přidáme čokoládu na vaření. Směs necháme zchladnout. Nakonec vmícháme šlehačku a krém je hotov.
4. Sestavení dortu
Vychladlý piškotový korpus rozřízneme na dvě části. Na spodní část naneseme krém a přiklopíme druhou. Vrch a boky dortu potřeme zbylým krémem. Posypeme kakaem a dort můžeme ozdobit podle fantazie.
A je to! Váš neodolatelný piškotový koláč s jemným krémem a kakaovým těstem je hotov. Přejeme vám dobrou chuť!
Užijte si tento fantastický recept a buďte hrdými na výsledek své práce. A nezapomeňte sdílet tento recept s vašimi přáteli a rodinou, aby si mohli také vychutnat tento skvělý dezert. Těšíme se na vaše zpětné vazby a názory na tento recept. Přejeme vám hodně radosti z vaření a pečení!