Obrácené řízky v hořčičném těstíčku s česnekem – Krásně křupavé a chutné
Vítejte na mém blogu plném skvělých receptů! Dnes bych s vámi ráda sdílela recept na lahodné obrácené řízky v hořčičném těstíčku s česnekem. Tato pokrm je nejen velmi chutný, ale také překvapivě snadný na přípravu. Tak jdeme na to!
Co budete potřebovat:
- 500g kuřecích řízků
- 4 lžíce hořčice
- 3 stroužky česneku
- Sůl a pepř podle chuti
- 2 lžíce oleje
- Strouhanka na obalení
Postup:
Krok 1: Nejprve si připravte marinádu. V míse smíchejte hořčici, mletý česnek, sůl, pepř a olej. Promíchejte dokud nedostanete hladkou směs.
Krok 2: Kuřecí řízky opláchněte pod tekoucí vodou a osušte je papírovou utěrkou. Následně je ponořte do připravené marinády a nechte je alespoň hodinu odležet v lednici.
Krok 3: Po uplynutí doby marinování si připravte pekáč a vyložte ho pečícím papírem. Řízky vyndejte z lednice a obalte je ve struhance.
Krok 4: Položte obalené řízky na pečící papír v pekáči a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C. Pečte asi 25-30 minut, dokud řízky nejsou zlatavě hnědé.
Krok 5: Hotové obrácené řízky podávejte s plátkem citrónu nebo s pikantním dipem podle chuti. Dobrou chuť!
Závěr
Takovéto obrácené řízky jsou skvělým jídlem na rychlý oběd nebo večeři. Jsou křupavé, lahodně kořeněné a prostě nádherně chutnají. Doufám, že si recept vyzkoušíte a budete si ho užívat stejně jako já. Pokud máte jakékoli otázky nebo připomínky, neváhejte mi napsat do komentářů. Těším se na vaše zpětnou vazbu!
Děkuji za vaši pozornost a přeji vám hodně štěstí při vaření!