Od těchto placek se nebudete umět odtrhnout: Jen z vařených brambor, šunky a sýra
Vítejte všichni milovníci dobrého jídla! Dnes si představíme jednoduchý a lahodný recept na placek z vařených brambor, šunky a sýra. Tato lahůdka je ideální jako snídaně, svačina nebo dokonce lehký oběd. Navíc se připravuje rychle a není potřeba mnoho ingrediencí. Tak pojďme na to!
Ingredience:
- 500g vařených brambor
- 200g šunky
- 200g tvrdého sýra
- 2 vejce
- Sůl a pepř podle chuti
- Olej na smažení
Postup:
Krok 1: Nakrájejte ingredience
Nejdříve nakrájejte vařené brambory na menší kousky. Také nakrájejte šunku a sýr na stejné velikosti kousky. Čím menší, tím lépe se budou ingredience spojovat při smažení.
Krok 2: Smíchejte všechny ingredience
V misce rozklepněte vejce a rozmixujte je vidličkou. Přidejte nakrájené brambory, šunku a sýr. Přidejte sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte všechny ingredience dohromady.
Krok 3: Smažte placinky
Na pánvi rozpalte trochu oleje a dejte lžíci směsi na placek. Placičky smažte z obou stran dozlatova. Můžete je smažit ve větším množství na pánvi najednou, ale dejte pozor, aby se nemohly navzájem dotýkat. Po usmažení vyndejte placenky na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného oleje.
Krok 4: Podávejte a vychutnávejte
Hotové placeky můžete podávat teplé nebo studené. Můžete je ozdobit například rajčaty, okurkami nebo petrželkou. Skvěle chutnají s omáčkou nebo jogurtem. Bon appetit!
Takto jednoduchý recept vás zaručeně nadchne svou chuťovou lahůdkou. Placek z vařených brambor, šunky a sýra je skvělou volbou pro rychlé a chutné jídlo, které si zamilujete. Tak neváhejte a vyzkoušejte si tuto lahůdku i vy!
Budeme se těšit na vaše zážitky a postřehy s tímto receptem. Dejte nám vědět, jak vám chutnal tento jednoduchý pokrm, a zda máte nějaké své originální variace. Těšíme se na vaše komentáře!