Nusskuchen

Suroviny

• 5 vajec
• 200 g cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 200 g mouky
• 100 g mletých lískových oříšků
• 1 balíček prášku do pečiva
• cca 100 ml rumu
• 1/4 l oleje
• 1 lahvička rumové aromy

Příprava

Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Pomalu přilévejte olej. Vmíchejte rum a rumovou aromu. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a oříšky a opatrně vše zamíchejte do těsta.

Pečte při 160 °C asi 35 minut.

Zbylé těsto můžete použít na několik muffinů.