Ovocné enchilady (jablečná varianta)

Suroviny

• 10–12 pšeničných tortill (průměr 20 cm)
• 1 sklenice/nádoba jablečné náplně na koláč (nebo domácí jablka nakrájená na kousky)
• 1 kus másla (115 g)
• 1 hrnek cukru
• 3 lžíce skořice (upravit dle chuti)
• Karamelová omáčka (například Hershey’s)

Připrava

1. Předehřejte troubu na 175°C.
2. Rozpusťte máslo v mělké misce.
3. Připravte si směs skořice s cukrem do druhé misky.
4. Tortilly plňte: na každou tortillu dejte 2 lžíce jablečné náplně, srolujte a pevně zavřete.
5. Obalování: Každou rolku nejprve obalte v rozpuštěném másle, poté ve skořicovém cukru. Pokládejte spojem dolů do vymazané zapékací formy o rozměru 23×33 cm.
6. Pečte 20 minut dozlatova.

Servírovací tipy

• Podávejte teplé s horkou karamelovou polevou a šlehačkou.
• Obměny: Plňte broskvemi, lesním ovocem nebo jejich směsí.

Tip

Pro rychlou přípravu použijte hotovou koláčovou náplň – nebo si na podzim připravte vlastní!

Užijte si slunečný den – a dobrou chuť! ☀️🍎

Boží požehnání všem! 😊