Ovocné košíčky s lehkým vanilkovým krémem

Suroviny

Na těsto:

• 250 g másla
• 120 g moučkového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 2 žloutky
• 350 g hladké mouky

Na krém:

• 750 ml mléka
• 2 balíčky pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
• 1 balíček vanilkového cukru
• 3 žloutky
• 3 lžíce hladké mouky
• 5 lžic cukru
• 1 balení másla

Na ozdobení:

• 1 balíček dortového želé, čirého
• ovoce

Příprava

• Ze všech surovin vypracujte hladké těsto a dejte ho na 2 hodiny do lednice.
• Těsto naplňte do formiček a pečte v předehřáté troubě na 220 °C. Doba pečení závisí na troubě a požadovaném zabarvení.
• Všechny ingredience na krém svařte do husté kaše a nechte vychladnout. Do vychladlého pudinku zašlehejte máslo pokojové teploty.
• Košíčky naplňte krémem, dle vlastní fantazie ozdobte ovocem a přelijte dortovým želé (připraveným podle návodu na obalu). Vložte do lednice.