Jablečný koláč bez vajec Pro úspěch receptu je důležité nejprve všechny suroviny odměřit a připravit, než začnete s přípravou. Je třeba také brát v úvahu dobu a teplotu […]
Mangoravioli s krevetovou náplní, kokosová omáčka a fialové brambory
Mangové ravioli s krevetovou náplní a kokosovou omáčkou s fialovými bramborami Suroviny Vystačí na přibližně 12 raviol: Těsto 150 g mouky (použil jsem pastovou mouku z tvrdé pšenice) […]
Kirsch – Vaječný koňak – Plechový koláč se smetanou – Šlehačka
Višňový–vaječný likérový plechový koláč s kysanou smetanou a šlehačkou Suroviny 350 g měkké margaríny 350 g cukru 1 špetka soli 6 vajec 300 g mouky 1/2 balení prášku do pečiva […]
Guláš po babičce Magdě
Guláš podle babičky Magdy Suroviny 2 lžíce přepuštěného másla 4 velké cibule, nakrájené na kostičky 2 lžíce rajčatového protlaku 1 mrkev, nakrájená na kostičky 50 g celeru, nakrájeného […]
Kokosový podmáslový koláč (hrnečkový) recept
Podmáslový koláč s kokosem (hrníčkový koláč) recept Suroviny na 24 porcí 3 hrnky cukru 3 vejce 2 hrnky podmáslí 4 hrnky mouky 1 a 1/2 balíčku prášku do […]
Vaječná frikasé, také nazývané vaječný ragú
Vaječné frikasé, také zvané vaječný ragú Suroviny pro 4 osoby 10 vařených vajec (střední velikost) Brokolice, mrkev, květák (mražená směs tzv. císařská zelenina) 2 konzervy žampionů Zeleninový vývar […]
Vepřový guláš se sýrovými knedlíky ze cukety
Vepřový guláš s cuketovými knedlíky Tradiční oběd pro domácí stůl. Toto jídlo jsem jako dítě často jedla. Výborně chutná i s hovězím masem. Cuketové knedlíky jsem připravila poprvé […]
Těstovinový salát se šunkou a sýrem
Těstovinový salát se šunkou a sýrem Suroviny 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 250 g kukuřice 500 g těstovin (nebo flecker či podobné) ½ bílé […]
Bramborová kaše z trouby s růžičkovou kapustou
Kartoffelpüree z trouby s růžičkovou kapustou Ingredience pro 2 porce 500 g čerstvé růžičkové kapusty 100 g sýra Gruyère 1 velká čerstvá cibule 400 g brambor špetka mořské soli špetka […]
Sos sladkokyselý
Sladkokyselá omáčka Suroviny na 4 porce 5 lžic studené vody 40 g kečupu 0,5 špetky soli 2 lžičky škrobové moučky 2 lžíce bílého vinného octa 100 g cukru […]
