Recepty

Dnes vás vezmu do Španělska a nechám vás ochutnat tento baskický cheesecake, slavný spálený dort: Je výtečný! Baskický dýňový cheesecake je perfektní dezert k vychutnání ráno, možná společně […]

Italský broskvovo-citronový koláč Suroviny Těsto 1 vejce 100 g cukru 10 g vanilkového cukru Kůra z 1 citronu 140 g změklého másla 300 g hladké mouky (typ 00 […]

Baileys – Krém Suroviny na 15 porcí 750 g mascarpone 250 g moučkového cukru 350 ml Baileys Irish Cream 5 kelímků zakysané smetany 2 balíčky vanilkového cukru 2 […]

Angreštový dort s pusinkou a mandlovým polentovým korpusem Minulý rok se v zahradnictví, kterému důvěřujeme, objevil na výprodejovém stole smutný malý zakrslý angreštový keř. Měl mít červené plody, […]

Chicken & Mushroom Alfredo – krémové, vydatné a útulné Úvod Křehké kousky kuřecích prsou v kombinaci s aromatickými žampiony, vše zahalené sametovou, krémovou omáčkou Alfredo — podáváno se […]

Švestkový filo-tarte s tvarohovým krémem Suroviny Na jednu tartu o průměru cca 26 cm Na těsto 1 balení (cca 300 g) filo těsta z chladicího pultu 60 g […]

Šťavnatý citronový koláč na plechu Suroviny 350 g másla nebo margarínu 350 g cukru 350 g mouky 6 vajec 1 citron, šťáva a aroma 1 balíček vanilínového cukru […]

Křupavý bramborový nákyp se sýrem – ultimátní jídlo pro pohodlí Je těžké najít něco příjemnějšího než teplý, krémový a nádherně sýrový bramborový nákyp. Toto jídlo povyšuje klasickou bramborovou […]

Pečeně z divočáka na burgundské omáčce Suroviny 2 kg vykostěné plece z divočáka 2 svazky polévkové zeleniny 1 cibule 1 svazek čerstvého tymiánu 750 ml červeného vína (Burgundské) […]

Fenomenální kokosovo-lískovořechové kuličky bez pečení Suroviny 20 ks malých sušených fíků 20 ks celých lískových ořechů Na bílou hmotu: 150 g moučkového cukru 100 ml vody 125 g […]