Dort s Paradies‑Creme připravený k pečení za 5 minut

Odvážný a nadšený tón: Ale no tak, kdo by neměl rád dort, který se dá připravit během chvilky a ještě zvládne okouzlit každého hosta? Dneska vás vezmu do svého malého dezertního světa, kde vládne rychlost, jednoduchost a chuť, která vás okamžitě přenese do cukrárny snů. Připravte se, protože tento dort s Paradies‑Creme je přesně ten druh zázraku, na který vaše kuchařské srdce čekalo!

Rychlé informace

Porce: 8 porcí
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 35 minut
Celkový čas: 40 minut

Ingredience

Na dort:

120 g másla (mírně změklé)
150 g cukru krupice
3 vejce
200 g hladké mouky
1 prášek do pečiva (cca 10 g)
250 ml mléka
1 balení Paradies‑Creme (vanilková příchuť, cca 86 g)
1 lžíce rumu (volitelné, ale doporučené pro hloubku chutí)
špetka soli

Na ozdobu (volitelné):

Čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky)
Šlehačka nebo posypka z moučkového cukru
Trocha strouhané čokolády nebo kokosových vloček

Příprava

Krok 1:

Nejprve si předehřejte troubu na 175 °C. Pak si vezměte větší mísku, kam vložíte měkké máslo a cukr krupici. Pomocí ručního mixéru nebo metličky vše šlehejte, dokud směs nezesvětlá a nebude mít nadýchanou, krémovou strukturu. Ta vůně, kterou teď máte v kuchyni, je už znamením toho, že jdeme správným směrem!

Krok 2:

Po jednom přidávejte vejce. Každé dobře zašlehejte, aby se krásně spojilo s máslovou směsí. Důležité je nepřeskakovat, aby těsto nebylo řídké nebo naopak příliš hutné. Přidejte špetku soli; pomáhá vyvážit sladkost a zvýrazní chuť jídla.

Krok 3:

V jiné misce smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva. Poté tuto suchou směs postupně přidávejte do mokrých ingrediencí, přičemž střídavě přilévejte i mléko. Začněte a končete moukou. Těsto by mělo být hladké, lesklé a spíše na tekuté straně, což zajistí vláčnou konzistenci hotového dortu. Pokud používáte rum, tady je moment, kdy ho přidáte – pár kapek vykouzlí nečekanou hloubku vůně.

Krok 4:

Je čas přidat Paradies‑Creme. Obsah balení vsypte rovnoměrně do těsta a lehce zamíchejte, aby se krém krásně rozptýlil a povýšil chuť dortu na úplně jinou úroveň. Připravte si formu – ideálně dortovou formu o průměru asi 22 cm – vymažte ji máslem a vysypte trochou mouky, aby se dort nelepšil.

Krok 5:

Těsto nalijte do připravené formy a hladkou stěrkou rovnoměrně rozprostřete. Pokud si chcete dát menší práci, nemusíte těsto ani vyrovnávat – během pečení se samo krásně rozlije a uhnízdí v dobře vyhřáté troubě.

Krok 6:

Pečte v předehřáté troubě asi 35 minut. Zkontrolujte propíchnutím špejlí – pokud je suchá, dort je hotový. Po upečení nechte dort chvíli vychladnout ve formě, pak ho vyklopte a můžete ozdobit podle chuti: čerstvým ovocem, šlehačkou nebo trochou moučkového cukru.

Varianty a tipy

Pro vyšší dezert můžete připravit dva korpusy a promazat je třeba džemem nebo máslovým krémem.
Pokud nemáte Paradies‑Creme, zkuste použít vanilkový pudinkový prášek, i když chuť nebude úplně stejná, pořád bude skvělá.
Vynechte rum, pokud jde o dětskou verzi, a přidejte šťávu z citronu pro osvěžující nádech.
Pro výraznější vůni másla použijte nesolené máslo vysoké kvality nebo clarifikované máslo.
Do těsta lze zakomponovat nastrouhanou kůru z pomeranče pro zajímavý citrusový nádech.
Pokud máte rádi křupavý kontrast, přidejte na vrch nasekané lískové oříšky před pečením.

Jak ráda podávám toto jídlo

Miluju podávat dort s Paradies‑Creme na rodinných oslavách, nebo když se musí rychle něco vykouzlit a zároveň potěšit všechny přítomné. V létě přidávám na talíř garnirovaný čerstvým ovocem, zvlášť maliny a borůvky, jejich kyselost se nádherně snoubí s jemnou vanilkou. Na podzim mám zase ráda porci se šlehačkou a trochou skořice. A když je venku škaredě a chladno, hřeje mě už jen vůně teplého dortu z trouby – to je ta nejlepší domácí pohoda.

Poznámky

Uchovávejte dort zakrytý při pokojové teplotě až 2 dny, nebo v lednici až týden, pokud ho přidáte k šlehačce či ovoci.
Před opětovným podáváním můžete dort lehce ohřát v troubě na 100 °C asi 5 minut, bude zase jako čerstvý.

Závěr: Tento dort s Paradies‑Creme je pro mě vždy jistotou, že i s minimem času a námahy vznikne něco neskutečně lahodného a potěšujícího. Jeho jemná vůně, sladká chuť a nadýchaná textura snadno podmaní každého, kdo se ke stolu přisedne. Věřte mi, že tohle je dezert, který si zamilujete nejen vy, ale i vaši blízcí!