Pariser tyčinky bez pečení

Ingredience

Na korpus:

• Dětské piškoty

Na náplň:

• 400 ml smetany ke šlehání
• 200 g hořké čokolády nebo polevy
• 2 balíčky ztužovače šlehačky
• 100 g moučkového cukru

Na polevu:

• 100 g čokolády nebo polevy
• 50 g másla
• 30 g kokosového tuku

Příprava

• Smetanu zahřejte na mírném ohni k varu a ihned odstavte – nevařte! Poté za stálého míchání postupně přidávejte kousky čokolády a cukr a nechte rozpustit. Nechte vychladnout, nejlépe přes noc v lednici. Druhý den přidejte ztužovač šlehačky a vyšlehejte do tuha.

• Krém naplňte do zdobicího sáčku a nastříkejte na dětské piškoty.

• Ve vodní lázni rozpusťte máslo, čokoládu a tuk. Náplň tím polijte a nechte ztuhnout.

Dobrou chuť!