Parmezán s příchutí bazalky

Dnes se nepodělím o recept, ale dám vám několik velmi užitečných rad. Jak si i mimo sezónu dopřát dobrou rajčatovou omáčku s bazalkou? Řešením je parmezán ochucený bazalkou, který můžete mít kdykoliv po ruce v lednici nebo – proč ne – zamražený na zimní období!

Suroviny

• Parmigiano Reggiano podle chuti
• Bazalkové listy podle chuti

Příprava

Pojďme na nejjednodušší a nejrychlejší přípravu, jaká existuje. Parmezán nakrájený na kostičky a listy bazalky v požadovaném množství dejte do mixéru a rozmixujte.

Svůj parmezán můžete uchovávat několik dní v lednici nebo jej případně zamrazit na zimu, abyste měli bazalku po ruce i mimo sezónu.

A jako vždy… DOBROU CHUŤ!