Pečená kukuřice, kterou lze použít jako přílohu ke grilování – voňavá, kořeněná a dokonale zlatavá
Recept na grilovanou kukuřici
Grilovaná kukuřice je skvělou přílohou k letnímu grilování. Voňavá, kořeněná a dokonale zlatavá, tato lahodná pochoutka určitě potěší všechny příznivce dobrého jídla. V tomto článku vám představíme recept na grilovanou kukuřici, který je velmi jednoduchý a rychlý. Stačí si připravit pár surovin a můžete se pustit do přípravy této lahodné speciality.
Suroviny
- čerstvá kukuřice
- olivový olej
- sůl
- pepř
- česnek
- petržel
- citronová šťáva
Postup
- Nejprve si připravte kukuřici a odstraňte z ní vlákna a listy.
- Poté kukuřici namočte do vody a nechte ji odpočívat alespoň 30 minut.
- V mezičase si připravte marinádu. Do misky dejte olivový olej, prolisovaný česnek, nasekanou petržel, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- Kukuřici nasaďte na gril a postupně ji potírejte marinádou z obou stran. Grilujte kukuřici asi 10-15 minut, dokud není dokonale zlatavá.
- Po upečení ještě posypte kukuřici nadrobno nasekanou petrželí a můžete podávat.
Takto připravená grilovaná kukuřice je nejen dobrou přílohou ke grilovanému masu, ale můžete si ji užít i samostatně jako lehký oběd či večeři. Je voňavá, kořeněná a dokonale zlatavá, což udělá vaše grilování ještě chutnější. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento skvělý recept na grilovanou kukuřici!
Tipy a triky
– Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete do marinády přidat i trochu chilli papričky.
– Kukuřici můžete před grilováním umotat do alobalu, což pomůže zachovat její šťavnatost.
– Místo olivového oleje můžete použít i máslo, což dodá kukuřici bohatší chuť.
– Kukuřici můžete také grilovat s kůží, což jiště uchová chuť a šťavnatost.
Doufám, že vás recept na grilovanou kukuřici osloví a že si tuto lahodnou poctu zařadíte do své letní nabídky grilovaných pochoutek. Blahodárně se budete olisovat vůní a chuťovými dojmy, které si jistě oblíbíte a budete si je chtít užít ještě mnohokrát. Tak neváhejte a pusťte se do přípravy grilované kukuřice ještě dnes!