Pečené brambory s čerstvými bylinkami: Rustikální potěšení

Suroviny

• 4 velké brambory
• olivový olej
• sůl
• čerstvé bylinky dle chuti

Postup

• Brambory důkladně omyjte a rozkrojte napůl.
• Plech vyložte pečicím papírem, brambory položte řeznou stranou nahoru.
• Řezné plochy potřete olivovým olejem, osolte a posypte bylinkami.
• Brambory obraťte, aby řezná plocha směřovala dolů, a také zadní stranu potřete olejem a osolte.
• Pečte při 180°C (horkovzduch) asi 40 minut, dokud nejsou brambory zlatavé a měkké.
• Brambory podávejte řeznou stranou nahoru.