Pečené brambory ve slupce s máslem, mozzarellou a křupavou slaninou

Vítejte na našem blogu, kde vám dnes představíme skvělý recept na pečené brambory ve slupce s máslem, mozzarellou a křupavou slaninou. Tento chutný pokrm je skvělou kombinací klasických surovin, které společně vytvářejí lahodnou a sytou pochoutku.

Ingredience:

– Brambory
– Máslo
– Mozzarella
– Slanina
– Sůl a pepř

Postup:

1. Nejprve si připravíme brambory. Důležité je vybrat si kvalitní brambory s hladkou slupkou. Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na menší kousky, přičemž slupku neoloupeme.

2. Na plech si rozložíme máslo a necháme ho rozpustit v troubě předehřáté na 200 stupňů Celsia.

3. Nakrájené brambory vložíme do trouby a necháme je péct asi 30 minut, dokud nebudou zlatavé a měkké.

4. Mezitím si nakrájíme mozzarellu na menší kousky a slaninu na plátky.

5. Po 30 minutách vyjmeme plech s brambory z trouby a přidáme na ně kousky mozzarelly a plátky slaniny.

6. Vrátíme plech zpět do trouby a pečeme dalších 15 minut, dokud se mozzarella rozpustí a slanina zesklovatí.

7. Na závěr můžeme dochutit pokrm solí a pepřem podle chuti.

Podávání:

Toto lahodné jídlo je skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo jako skvělá příloha k masu či zelenině. Můžete ho podávat samostatně nebo doplnit o své oblíbené ingredience.

Tipy a triky:

– Pokud máte rádi pikantní chuť, můžete přidat na pokrm drobně nakrájené jalapeño papričky.
– Pro extra křupavost můžete brambory občas přelít olejem během pečení.
– Experimentujte s různými sýry jako parmezán nebo cheddar pro zajímavější chuťový zážitek.