Flan z pečiva bez těsta s Thermomixem

Tento recept na flan z pečiva bez těsta s Thermomixem se stal klasikou. Kdykoli nemáme nápad na dezert, který bychom mohli připravit, uděláme právě tento! A pokaždé slaví úspěch! Děti ho milují a vždy chtějí přidat další porci.

Postupujte podle našeho návodu na nepříliš sladký a lahodný pečený flan.

Recept pro Thermomix TM31, Thermomix TM5 a Thermomix TM6

Suroviny

150 g kukuřičného škrobu
3 vejce
200 g cukru
3 balíčky vanilkového cukru
1 litr mléka

Příprava

Vanilkový pudinkový flan z pečiva

Nejprve vložte všechny ingredience do nádoby Thermomixu a nastavte na 9 minut, 90 °C, rychlost 3.
Poté nalijte získanou směs do zapékací formy, kterou jste předem vymazali máslem a vysypali moukou.
Předehřejte troubu na 180 °C a vložte do ní připravenou směs na 40 minut. Nechte ji poté vychladnout na vzduchu a poté vložte na 4 hodiny do lednice.

Poté si můžete svůj flan z pečiva bez těsta vychutnat po lehkém obědě.