Pizzové bochánky – takto na to

Suroviny (6 porcí):

8 bochánků
100 g salámu
250 g šunky
250 g sýra, strouhaného (např. gouda)
400 g žampionů, čerstvých, nepříliš velkých
1 kelímek smetany
sůl a pepř
oregano
případně pizza koření nebo italská směs bylinek
2 papričky peperoni, středně pálivé (dle chuti)

Příprava:

Žampiony „oloupeme“ a nakrájíme na malé plátky. Salám a šunku nakrájíme na malé kostičky. Kdo má rád ostřejší chuť, může přidat jemně nasekané papričky peperoni. Pro děti a seniory je raději vynechávám.

Velmi důležité! Smetanu nyní vyšleháme! Všechny suroviny včetně sýra přidáme do vyšlehané smetany a dobře promícháme. Ochutíme solí, pepřem, oreganem a pizzovým kořením.

Troubu předehřejeme na 200–210 stupňů.

Bochánky rozkrojíme na poloviny a směs na ně rozdělíme. Zapékáme asi 15 minut.