Pórek na zelenině k bratwurstu

Suroviny

• 4 kvalitní bratwursty
• 500 g nových brambor
• 1 velká stonek pórku
• 3-4 lžíce sádla – vepřové nebo husí
• Sůl a pepř

Postup

• Brambory omyjte, rozpulte a předvařte.
• Bratwursty opečte na sádle, vyjměte a udržujte v teple.
• Pórek nakrájejte na kolečka a poduste ve výpeku.
• Přidejte brambory, přilijte další tuk a opékejte dozlatova.
• Vše aranžujte společně a podávejte.

Doba přípravy

• Příprava: 15 minut
• Vaření: 30 minut
• Celkový čas: 45 minut