Připravte si tyto vynikající domácí houstičky plněné sýrovou náplní!

Ingredience:

• 250 g kynutého těsta
• 100 g tvrdého sýra (například eidam)
• 50 g smetany na šlehání
• 1 vejce
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Nejprve si připravte sýrovou náplň. Nastrouhejte tvrdý sýr na jemném struhadle a smíchejte ho se smetanou na šlehání. Přidejte sůl a pepř podle chuti a dobře promíchejte.

2. Rozválejte kynuté těsto na vále, aby bylo asi 0,5 cm silné. Pomocí skleničky vykrájejte kruhy těsta o průměru asi 7 cm.

3. Na každý kruh těsta dejte lžičku sýrové náplně a uzavřete těsto do tvaru houstičky. Dobře zatlačte okraje, aby se sýrová náplň nepřevalila během pečení.

4. Houstičky dejte na plech vyložený pečícím papírem a potřete je rozšlehaným vejcem.

5. Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu asi 15-20 minut, nebo dokud houstičky nezezlátnou.

Podávání:

Hotové houstičky jsou skvělou teplou pochoutkou nebo doplňkem k salátům či polévkám. Můžete je podávat i jako samostatné občerstvení na večírku či grilovací party. Skvěle chutnají i ve studeném stavu, tak si je můžete připravit i jako svačinu do práce či školy.

Závěr:

Tyto domácí houstičky plněné sýrovou náplní jsou jednoduché na přípravu a skvěle chutnají. Můžete je podávat jako slaný snack nebo doplněk k jídlu. Určitě si je oblíbí nejen dospělí, ale i děti. Takže neváhejte a vyzkoušejte tuto lahodnou domácí pochoutku již dnes!