Připravte si výborné fazolky na smetaně s bramborem a smaženou cibulkou







Připravte si výborné fazolky na smetaně s bramborem a smaženou cibulkou

Připravte si výborné fazolky na smetaně s bramborem a smaženou cibulkou

Vítejte na mém blogu! Dnes vám přináším skvělý recept na fazolky na smetaně s bramborem a smaženou cibulkou. Tato jednoduchá a chutná pokrm je skvělou volbou pro rodinnou večeři nebo rychlou večeři po náročném pracovním dni. Připravte si ingredience a pusťme se do vaření!

Ingredience:

  • 400 g fazolkových lusků
  • 4 velké brambory
  • 1 středně velká cibule
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • sůl, pepř, mletá paprika
  • olej na smažení

Postup:

  1. Nejprve si připravte brambory – oloupejte je a nakrájejte na menší kostičky.
  2. Na pánvi si rozpalte olej a orestujte nakrájenou cibuli a brambory. Osolte, opepřete a přidejte mletou papriku podle chuti.
  3. Přidejte fazolky a zalijte smetanou. Přidejte trochu vody, pokud je směs příliš hustá.
  4. Poduste a nechte provařit do změknutí brambor a fazolků. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
  5. Na závěr smažte cibulový prstýnek na křupavo a použijte jako posyp na hotové fazolky.

Tipy a triky:

Pro ještě bohatší chuť můžete do fazolků přidat trochu strouhaného sýra nebo nasekané petrželky. Pokud máte rádi pikantní chuť, zkuste přidat trochu česneku nebo chilli papričky. Tento pokrm můžete podávat s křupavým pečivem nebo vařeným bramborem. Bude to skvělá kombinace!