Pudingové zdobené pečivo

Pudinkové stříkané pečivo

Suroviny

  • 600 g hladké mouky
  • 200 g moučkového cukru
  • 500 g másla nebo margarínu
  • 1/2 balíčku prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 5 balíčků pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
  • Marmeláda na slepení
  • Čokoláda nebo poleva na namáčení

Příprava

  1. Všechny suché suroviny smíchejte v míse.

  2. V jiné míse vyšlehejte máslo nebo margarín do pěny a poté vmíchejte suchou směs.

  3. Těsto nechte alespoň hodinu chladit, potom ho protlačte mlýnkem na maso s nástavcem na stříkané pečivo a klaďte na plech vyložený pečicím papírem.

  4. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10-15 minut (doba pečení záleží na velikosti a tloušťce kousků).

  5. Nechte vychladnout na rovné ploše, potom slepujte marmeládou. Každý kousek namočte do čokoládové polevy z poloviny a nechte zaschnout na mřížce.