Raffaello malinový dezert

Suroviny

• 500 g nízkotučného tvarohu
• 200 ml smetany
• 2 lžíce cukru
• 500 g malin (mražené, pokud není sezóna)
• 1 balení pralinek Raffaello
• Bílá čokoláda, strouhaná

Postup

• Příprava Raffaella: Pralinky Raffaello dejte do mísy a pomocí paličky nebo vidličky je rozmělněte na malé kousky.

• Příprava tvarohového krému: K rozmělněným pralinkám přidejte tvaroh a cukr a ručním šlehačem dobře promíchejte.

• Šlehání smetany: Smetanu vyšlehejte do tuha a opatrně ji vmíchejte do tvarohovo-Raffaellové směsi, dokud nevznikne hladký krém.

• Vrstvení dezertu: Tvarohový krém střídavě vrstvěte s malinami do mističek nebo skleniček. Začněte vrstvou krému, pokračujte malinami a opakujte, dokud nejsou misky nebo skleničky plné.

• Zdobení: Na závěr posypte dezert strouhanou bílou čokoládou.

• Chlazení: Dezert dejte na pár hodin vychladit, aby se propojily chutě.