Recept na čokoládové muffiny: Jednoduché a chutné

Suroviny

• 250 g mouky
• 150 g cukru
• 2 vrchovaté lžíce neslazeného kakaa
• 2 zarovnané lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• 75 g + 75 g čokoládových peciček
• 250 ml mléka
• 90 ml oleje
• 1 vejce

Postup

• Předehřejte troubu na 150°C s ventilátorem. Připravte si formu na muffiny a vyložte ji papírovými košíčky nebo ji vymažte tukem.
• V míse smíchejte suché přísady. Přidejte mléko, olej a vejce a vyšlehejte dohladka.
• Vmíchejte asi polovinu čokoládových peciček a těsto rozdělte do formiček na muffiny.
• Posypte zbylými čokoládovými pecičkami.
• Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 minut, dokud muffiny neztuhnou a vršek nebude zlatavý.
• Nejlepší jsou podávané teplé.